Echt. Frisch. Zünftig.
Herzlich Willkommen im Felsenkeller Lauterbach.
Mit neuer Einrichtung und neuen Ideen, zurück zu Tradition und Ursprung.
Die Brauereigaststätte „Felsenkeller“, gehört zur Lauterbacher Burgbrauerei und besteht in ihrer Grundform bereits seit 1856.
Wir als Pächter, sehen den Felsenkeller als ein kulturelles Erbe der Region und möchten Menschen aller Generationen zusammenführen, um in gemütlicher und entspannter Atmosphäre, schöne Momente in unserem Gasthaus zu genießen.
Wir legen Wert auf Moderne und Tradition, sowie Qualität und Frische aus der Region. Mit einer vielfältigen Bierauswahl und regionalen, deftigen Speisen, laden wir Sie herzlich ein, unsere Gäste zu sein.
Zu den rund 80 Sitzplätzen im Innenraum kommen im Sommer noch rund 50 Sitzplätze in unserem gemütlichen Biergarten unter dem alten Lindenbaum und ca 20 Plätze auf der Terrasse vor dem Eingang hinzu.
Unsere Öffnungszeiten
Samstag: 16:00 – 23:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 21:00 Uhr
Für Hunger, Durst – und richtig gute Laune.
Unsere Speisen
Bei der Auswahl unserer Produkte legen Wert auf Qualität, Frische und Regionalität. Unsere Fleisch und Wurstwaren beziehen wir von den Lauterbacher Metzgereien Hahn und Otterbein. Unsere Geflügel vom Geflügelhof Bleuel in Hofbieber. Unsere Eier vom Schlitzer Land Ei.
Suppen
Vogelsberger Kartoffelsuppe
mit Speck und Stückchen von geräucherter Kartoffelwurst
– auch vegetarisch ohne Speck und Wurst –
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Markklößchen und Eierstich
Salate
Großer Salateller
Frische Blattsalate der Saison mit Krautsalat, Tomaten, Karotten und Baguette.
Zusätzlich wahlweise mit Hähnchenbrust oder gebackenem Camembert
Handkäsesalat
Hessischer Bauernhandkäse mit Fleischwurst, Radieschen und Zwiebeln in würzigem Essig-Öl-Dressing
Kleine Gerichte
Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand und Salatgarnitur
Käsespätzle
Leckere Spätzle mit Bergkäse und hausgemachten Röstzwiebeln
Leberkäse
Kross gebratener Leberkäse mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
Bratwurstpfanne
In der Gusspfanne servierte Kraut- und Kartoffelwurst mit Speck und Bratkartoffeln
HAUPTSPEISEN
Rinderroulade
Hausgemachte Roulade in kräftiger Soße mit Rotkraut und Kartoffelklößen
Brauhaus Haxe
Ofenfrische knusprige Schweinshaxe auf Dunkelbiersoße mit Sauerkraut und unserem Bierbrot
Zusätzlich wahlweise mit Krautsalat oder Kartoffelpüree
Vogelsberger Beutelches
Die Vogelsberger Kloßspezialität aus dem Leinesäckchen
dazu in Schwarzbier geschmortes Rindergulasch
Kotelett
Saftig gebratenes Schweinekotlett
dazu Bratkartoffeln und Bohnensalat
Zanderfilet
Auf der Haut gebraten dazu Kartoffelpüree und Biergemüße
Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchenbruststreifen in Sahnesoße mit frischen Champignons und Spätzle
SCHNITZEL
(Alle Schnitzel wahlweise mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln)
Felsenkeller
Schweineschnitzel aus der Oberschale paniert in einer Biertreber Weckmehlpanade
Champignon Rahmschnitzel
Mit frischen Champignons und einer hausgemachten Rahmsoße
Hessisches Schmandschnitzel
mit Speck, Zwiebeln und Schmand
UNSER TIPP: Eselsgedeck
Schnitzel nach Wahl, eine Suppe und ein Bier 0,3l
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel Wiener Art
Chicken Nuggets mit Pommes
Spätzle mit Champignonrahmsoße
Unsere Biere
• Lauterbacher Erbpils
• Zwickel naturtrüb
• Pilgerstoff
• Urhahn Helles Alt
• Will Bräu Ur-Weiße (dunkel)
• Will Bräu Weizenbier (alkoholfrei)
• Pilgerstöffchen (alkoholfrei)
• Naturburschen Bio (alkoholfrei)
Hopfen, Herz & Heimat – hier geht’s zu uns.
Kontakt & Anfahrt
Cent 6
36341 Lauterbach (Hessen)
Telefon: 06641 2590
Impressum
N3 Gastro GbR
Inhaber:
Cent 6, 36341 Lauterbach (Hessen)
Telefon: (06641) 2590, info@felsenkeller-lauterbach.de
